Momento DiVino "Piccini, surpreende na qualidade e no preço" 18/11/16 - A Tribuna Jornal - Santos
MOMENTO DIVINO 18-11-2016
Santé! Piccini é uma cantina familiar, iniciada em 1882 e que ao longo de quatro gerações trabalha conhecimento e paixão pelo vinho.
A família possui as seguintes propriedades na Itália: Fattoria di Valiano, uma prestigiada região de Chianti Classico, na comuna de Castelnuovo Berardenga. Cultivam Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot e Chardonnay; Tenuta Moraia na região da Maremma, Toscana Costeira. Cultivam Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante e Chardonnay. Aqui na Tenuta Moraia a Piccini produz vinhos Supertoscanos, que pra quem não conhece, são vinhos que podem ter na sua composição além da autóctone toscana Sangiovese, uvas internacionais como a Cabernet, Merlot e etc.; Villa al Cortie em Montalcino, onde produzem o Brunello di Montalcino; Regio Cantina, Basilicata, região especializada na produção de Aglianico del Vulture, no coração de Chianti Classico; e ainda Torre di Mora, Etna na Sicília, de solos vulcânicos onde cultivam Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.
A Tenute Piccini elabora tintos e brancos de muita tipicidade, combinando as mais modernas técnicas de vinificação com toda a tradição das práticas regionais. Sua receita garantiu um enorme sucesso, fazendo com que Piccini se tornasse o segundo maior produtor da Toscana, atrás apenas da família Antinori. Toda sua gama de vinhos sempre premiada mundialmente apresenta uma ótima relação custo/prazer. Os Chianti, grande especialidade da Piccini, são bastante saborosos, com boa fruta e um estilo perfeito para acompanhar comida. Os inovadores Memoro são elaborados com uvas de 4 regiões diferentes da Itália, combinando as qualidades dos terroirs de cada canto do país da bota. Os outros tintos e brancos regionais são ótimos exemplos das respectivas denominações, sempre macios e agradáveis, com um inegável acento italiano e uma qualidade impressionante para sua categoria.
A Tenute Piccini está enraizada em terras toscanas de alma tradicional que representa seu dinamismo inovador e é hoje um dos principais produtores na Toscana e os vinhos são distribuídos em 75 países de todo o mundo.
Provei vários rótulos da Piccini mas fiquei muito surpresa com o lançamento da linha VITO com excelente qualidade e custo abaixo de R$50,00. Acompanhe minhas impressões.
No Brasil a Piccini é trazida pela Vinci Vinhos. https://www.vinci.com.br/
Até a próxima taça!
momentodivino@atribuna.com.br
PROVEI E INDICO
Vito Chardonnay 2015, Toscana, IT
Cor: palha brilhante
Nariz: frutas tropicais e notas florais
Boca: seco, frutado, leve e refrescante 12,5ºGL
R$ 46,69
PROVEI E INDICOVito Syrah Rosé 2015, Toscana, IT
Cor: cereja claro brilhante
Nariz: frutas vermelhas
Boca: seco, acidez, taninos e álcool 12ºGL equilibrados, saboroso
R$ 46,69
PROVEI E INDICOVito Cabernet Sauvignon 2015, Toscana, IT
Cor: rubi pouco intenso e brilhante
Nariz: frutas vermelhas, pimenta
Boca: seco, taninos macios, lotado de fruta, 13ºGL, persistente.
R$ 46,69
