Degustações, jantar e novos amigos de taça.
Tudo isso, em 4 encontros especiais
Conteúdo do Curso
- Vinho - história
- Avaliação sensorial
- Aromas
- Castas brancas e tintas
- Tipos de vinho
- Noções de vinificação
- Serviço do vino
Início das aulas
Dia 06 de agosto
Datas: 06, 13, 20 e 27/08, às terças-feiras, das 19h45 às 21h45
Local: Empório Villa Borghese - Unidade Azevedo
Diferenciais
Certificado de conclusão ao participante
Divertido Wine Quiz ao final, com premiações
Delicioso jantar harmonizado, no Restaurante da Enoteca Decanter, ao encerramento do curso
Cláudia E. Garcia de Oliveira
certified WSET 3 ADVANCED, International Higther, Londres 2009
sommelière ABS-SP, São Paulo 2007/2008
Técnica em enologia pelo C.F.P.P.A., Narbonne, França 2008
claudia@enoamigos.com
www.enoamigos.com.br
Informações e Reservas (13) 2104-7555
Importante
Pede-se aos inscritos o favor de chegarem 15 minutos antes do horário marcado (o curso começará no horário, independentemente do nº de inscritos presentes).
Pede-se ainda, aos fumantes, o favor de não chegarem com "cheiro de cigarro", o que pode trazer transtornos olfativos aos demais. E, evitar chicletes, balinhas de menta ou outras, e perfumes. É importante evitar os cheiros que não sejam os dos vinhos, não contaminando a avaliação e definição dos aromas e sabores.
Solicitamos também a gentileza de desligarem os toques de seus celulares, deixando apenas no "vibracall", para o desenvolvimento tranquilo do nosso curso.
